Абревіатури VS, VSOP, ХО на етикетці коньяку — це не назва бренду, а офіційна класифікація за мінімальним віком витримки коньячних спиртів у купажі. Розуміння цієї шкали допомагає свідомо обирати напій під випадок і бюджет.

VS (Very Special) — наймолодша і найдоступніша категорія, витримка спиртів щонайменше 2 роки. Універсальний варіант для коктейлів і повсякденного частування.

VSOP (Very Superior Old Pale) — витримка від 4 років, більш складний і збалансований смак з нотами сухофруктів і легкої пряності. Гарний варіант для подарунка чи вечері у вужчому колі.

XO (Extra Old) — витримка від 10 років, насичений, багатошаровий смак із нотами шоколаду, прянощів і сухофруктів. Преміальна категорія для особливих подій.

Як обрати. Для повсякденного частування чи коктейльної карти достатньо категорії VS. Для подарунка чи урочистої вечері варто дивитись у бік VSOP чи ХО — саме вік витримки, зазначений на етикетці, а не бренд сам по собі, визначає ціну і смаковий профіль. Усі ці категорії доступні для замовлення на сторінці нашої продукції.

Читайте також: Види віскі: чим відрізняються за способом виробництва  ·  Оптова закупівля алкоголю: мінімальні партії, документи, ліцензування